Il Domaine Saint Aubin è un ex palazzo coloniale che non ha perso nulla del suo antico splendore.

Il complesso di diverse piantagioni ed edifici si trova nel sud di Mauritius ed è una destinazione turistica molto popolare. Se volete esplorare l'intero complesso, comprese le visite guidate, mettete da parte almeno 2,5 ore.

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È possibile acquistare prodotti a base di tè, vaniglia e rum in diversi negozi di souvenir.

Il Domaine Saint Aubin gestisce anche la piantagione di tè Bois Chéri, a 17 km di distanza.

Vaniglia, rum, tartarughe e ristoranti di lusso

Il Domaine Saint Aubin è ancora una fattoria e una fabbrica attiva, ma gran parte di essa è aperta al pubblico.

Piantagione di vaniglia

La piantagione di vaniglia locale è il più grande sito turistico del suo genere, con tour regolari in inglese e francese.

Un tour della piantagione costa 600 mur

Una piantagione di vaniglia più piccola e molto bella si trova nel nord dell'isola, nella città di St. Julien d'Hotman.

Rhumerie

La distilleria di rum offre visite e degustazioni.

Il costo del tour e della degustazione è lo stesso della piantagione di vaniglia: 600 mur.

Giardino botanico, tartarughe e cervi

Ci sono bellissimi giardini botanici e una piccola selezione di tartarughe giganti e cervi e oche addomesticati che vagano liberamente tra gli edifici.

Queste parti di Saint Aubin sono accessibili gratuitamente.

Il ristorante

L'intera area è dominata da un magnifico edificio storico, dove si trova un ristorante di lusso dedicato alla cucina locale.

Il ristorante è molto frequentato non solo dai turisti, ma anche dai mauriziani dell'alta società, per matrimoni e altri eventi speciali.

È possibile consultare le opzioni di prenotazione dei tavoli e dei menu qui: groupe-saintaubin.com/restaurant-de-saint-aubin.

Come arrivare

Il Domaine Saint Aubin si trova proprio sulla circonvallazione principale dell'isola, tra Riviere des Anguilles e Souillac.

È possibile parcheggiare gratuitamente all'interno della struttura.

Lungo la strada principale passano anche diverse linee di autobus, la cui fermata più vicina si trova a circa 400 metri dall'ingresso.

• Riviere des Anguilles - linee 6, 6A, 6B, 7, 10, 129, 133, 197 (ogni 5-10 minuti)
• L'Escalier, Plaine Magnien, Mahébourg - linea 10 (ogni 20 minuti)
• Suriname, Riviere des Galets - linee 6, 6A, 10, 133, 197 (ogni 10-15 minuti)
• Bel Ombre, Baie du Cap - linea 133 (ogni 45 minuti)
• Curepipe - linea 6, 6A, 133 (ogni 20-40 minuti)
• Port Louis - linea 197 (una volta all'ora)

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