Norimberga si trova in una zona a clima temperato, al confine tra clima continentale e oceanico.

Ciò significa che a Norimberga ci sono 4 stagioni, con differenze relativamente grandi tra inverno ed estate.

Le estati a Norimberga sono spesso calde e relativamente secche, anche se statisticamente le piogge sono più frequenti in estate. Di solito, però, si tratta di brevi temporali che si verificano soprattutto di sera o di notte. In generale, le precipitazioni a Norimberga sono inferiori alla media europea.

Norimberga si trova in una regione collinare temperata, quindi gli inverni non sono così rigidi come nelle Alpi tedesche. Le temperature normali oscillano tra 1 °C e 5 °C.

La neve cade regolarmente a Norimberga tra dicembre e marzo, ma spesso i rovesci di neve si trasformano in pioggia.

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Le temperature primaverili si aggirano intorno ai 20 °C, accompagnate da una moderata copertura nuvolosa. In autunno, ci si aspettano temperature tra i 14 e i 20 °C e più nuvole rispetto alla primavera.